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二氧化硫作為一種食品添加劑，被廣泛地用于食品廠(chǎng)加工行業(yè)中，一些不法商販在利益的驅(qū)使下， 在食品中大量地添加二氧化硫及其鹽類(lèi)是導(dǎo)致二 氧化硫超標(biāo)的主要來(lái)源。

例如一般在水果、蔬菜等新鮮植物性食物中，亞硫酸鹽由 于可以抑制多酚氧化酶的活性氫氣檢測(cè)儀，防止蘋(píng)果、馬鈴 薯、蘑菇等的褐變，因此干制食品時(shí)常用于控制 果蔬的褐變。葡萄酒在發(fā)酵過(guò)程中有充二氧化硫 或用溶有二氧化硫的水來(lái)做防腐劑。啤酒生產(chǎn)過(guò) 程中為了保持風(fēng)味穩(wěn)定性，往往采取在灌裝前添 加二氧化硫作為抗氧化劑。 但是，二氧化硫及亞硫酸鹽易與食品中的糖、 蛋白質(zhì)、色素、酶、維生素、醛、酮等發(fā)生作用， 并以游離型和結(jié)合型的二氧化硫殘留在食品中，因此在食品生產(chǎn)行業(yè)當(dāng)中，需重點(diǎn)安裝二氧化硫報(bào)警器對(duì)氣體實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的應(yīng)用是否超標(biāo)等問(wèn)題。

食品廠(chǎng)專(zhuān)用高精度二氧化硫報(bào)警器是深國(guó)安電子完全依照工業(yè)級(jí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，自主研發(fā)生產(chǎn)的一款防爆型二氧化硫氣體檢測(cè)儀表;不僅獲得國(guó)家防爆電氣產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心頒發(fā)的防爆合格證(防爆證編號(hào)：CNEx14.1674)，同時(shí)還是國(guó)內(nèi)二氧化硫氣體探測(cè)器(也叫二氧化硫氣體變送器、二氧化硫氣體檢測(cè)探頭、二氧化硫氣體泄漏報(bào)警器)行業(yè)內(nèi)唯一獲得歐盟CE和ROHS雙認(rèn)證的二氧化硫氣體檢測(cè)儀品牌;可直接安裝在危險(xiǎn)區(qū)域的1區(qū)和2區(qū)使用;鋁合金防爆外殼，堅(jiān)固耐用;智能二氧化硫氣體傳感器芯片，支持24小時(shí)連續(xù)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)。